منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية

طريقه عمل كعكه الثلج  GvA51809

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية

طريقه عمل كعكه الثلج  GvA51809

منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

& اهـــــــلا وســـهــــلا بـــكــم في منتــديــات مدرسة ياسر عمرو الثانوية للبنات &

&&أهلاً وسهلاً بكم في منتديات ياسر عمرو الثانوية&&

4 مشترك

    طريقه عمل كعكه الثلج

    suzantamimi
    suzantamimi


    عدد المساهمات : 40
    تاريخ التسجيل : 25/04/2011
    العمر : 28
    الموقع : منتدى مدرسه ياسر عمرو

    طريقه عمل كعكه الثلج  Empty طريقه عمل كعكه الثلج

    مُساهمة من طرف suzantamimi الخميس يونيو 09, 2011 1:38 am

    17 ديسمبر, 2008 حلويات




    مقادير كعكة الثلج
    4 بيضات
    2/3 سكر
    3/4زيت قلي
    كاسة لبن
    2 1/2 كاسة طحين
    كريما
    كاسة جوز هند
    3 ملاعق صغار فانيلا
    3 ملاعق صغار بيكنج باودر


    طريقة كعكة الثلج
    قوم بنقع جوز الهند مدة 5 ساعة بكاسة ونصف ماء مع ثلاث ملاعق سكر
    وممكن كمية السكر حسب رغبتك
    اخفق الاربع بيضات جيدا واضف عليهم الافنيلا وبالثناء الخفق
    قوم باضافة السكر ومن ثم الزيت ومن ثماللبن
    وتاكدي من امتزاج الخليط جيدا
    اخلطي بيكنج باودر مع الطحين وابدا باضافته على المزيج بالتدريج
    واستمري بالخفق حتى تتاكدي من امتزاج الخليط جيدا
    ثم قوم باضافته بصينية الشوي
    حمي الفرن مدة 5 دقائق ثم ضعيه بالفرن مدة
    25-30 دقيقة

    بعد اخراجه من الفرن قومي بتسقية الكيكة من
    الماء الذي نقع فيه جوز الهند
    (طبعا افصل بين الماء وجوز الهند
    واعصر جوز الهند جيدا)

    تزين كعكة الثلج
    عندما يبرد الكيك قوم دهن الكيك بالكريما بحيث
    تتوزع الكريما على جميع اجزاءها والافضل ان تكون طبقه سميكه نوعا ما
    احضر جوز الهند وابداي بوضعه فوق الكريما
    ايضا يجب ان يتوزع جوز الهند على جميع اجزاء الكيك

    israa tamimi
    israa tamimi


    عدد المساهمات : 138
    تاريخ التسجيل : 03/03/2011
    العمر : 29

    طريقه عمل كعكه الثلج  Empty رد: طريقه عمل كعكه الثلج

    مُساهمة من طرف israa tamimi السبت يونيو 18, 2011 10:56 pm

    يم يم ثاانكس يا حلوة ع الوصفة الناايس متلك
    aya tamimi
    aya tamimi


    عدد المساهمات : 367
    تاريخ التسجيل : 05/03/2011
    العمر : 29

    طريقه عمل كعكه الثلج  Empty رد: طريقه عمل كعكه الثلج

    مُساهمة من طرف aya tamimi الثلاثاء يونيو 21, 2011 4:59 pm

    مشكووورة حبيبتي
    العنزي
    العنزي


    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 15/01/2012

    طريقه عمل كعكه الثلج  Empty رد: طريقه عمل كعكه الثلج

    مُساهمة من طرف العنزي الأحد يناير 15, 2012 10:36 pm

    شكرا تسلمين

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 3:12 pm