منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية

طريقه عمل البسبوسه بالقشطه GvA51809

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية

طريقه عمل البسبوسه بالقشطه GvA51809

منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

& اهـــــــلا وســـهــــلا بـــكــم في منتــديــات مدرسة ياسر عمرو الثانوية للبنات &

&&أهلاً وسهلاً بكم في منتديات ياسر عمرو الثانوية&&

    طريقه عمل البسبوسه بالقشطه

    العنزي
    العنزي


    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 15/01/2012

    طريقه عمل البسبوسه بالقشطه Empty طريقه عمل البسبوسه بالقشطه

    مُساهمة من طرف العنزي الإثنين يناير 16, 2012 3:05 am

    المقادير:

    1 علبة قشطة

    2 علبة القشدة من السميد ويفضل السميد الخشن (تستخدم علبة القشطة الفارغة في قياس السميد)

    2\1 علبة القشطة سكربودرة

    فنجان جوز الهند

    1 فنجان زبدة أو سمنة سائلة ويفضل السمنة

    1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

    1 ملعقة فانيليا

    4\1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا حسب الرغبة

    الطريقة:

    - نفرغ علبة القشطة في أناء عميق.

    - نضيف السميد وذلك بستخدام نفس علبة القشطة.

    - نضيف فنجان جوز الهند والسكر المطحون والبيكنج باودر والفانيليا وبيكربونات الصودا ونخلط قليلا.

    - أخيرا نغلي السمنة أو الزبدة على النار ونضيفها مباشرة على المقادير السابقة ثم نترك العجينة ترتاح (ثلاثة دقائق وهذا ضروري ) لكي تتشرب حبات السميد الزبدة أو السمنة.

    - في الوقت نفسه نسخن الفرن على 180 درجة وتدهن صينية بطبقة من الزبدة (على أن تكون الصينية صغيرة ومناسبة مع الكمية المذكورة أعلاه).

    - بعد مرور 3 دقائق نقوم بفرد العجينة في صينية ثم نقطعها طوليا وعرضيا بطرف السكين بخفة حيث تصنع 9 مربعات ثم نرص حبات اللوز على كل قطعة.

    - ندخل الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى تتحمر أطرافها والوجه

    نسقيها بالقطر فور إخراجها من الفرن .

    العنزي
    العنزي


    عدد المساهمات : 21
    تاريخ التسجيل : 15/01/2012

    طريقه عمل البسبوسه بالقشطه Empty رد: طريقه عمل البسبوسه بالقشطه

    مُساهمة من طرف العنزي الإثنين يناير 16, 2012 3:06 am

    ارجو ان يعجبكم Question

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مارس 29, 2024 3:37 am